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还能放心喝吗,食用后会中毒吗

原标题:工业盐和食用盐有什么区别?食用后会中毒吗?

原标题:“网红”奶茶被曝含有毒物质日落黄,还能放心喝吗?

工业盐和食用盐的主要成分都是氯化钠,但是根据我国出台的标准规定,这两种盐的要求和用途都是不同的。

阮光锋

我国目前实行的工业盐标准是《GB/T 5462-2015 工业盐》,食用盐标准是《GB/T 5461-2016 食用盐》。根据这2个标准,工业盐和食用盐的区别在于:

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1、食用盐比工业盐多2种理化指标,粒度和白度。粒度就是食用盐的颗粒直径大小,白度就是食用盐的颜色;

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2、食用盐比工业盐多2种食品添加剂或营养强化剂,包括碘强化剂和亚铁氰化钾,强化剂的品种和使用量都有相关规定。

3、食用盐的标签、包装、运输、贮存的要求较高,需符合我国食品安全国家标准和相关卫生标准的规定;工业盐包装需注明禁止食用的字样。

日落黄是一种人工合成色素,可用于多种食品中,但不包括奶茶。

4、食用盐还对铅、砷、镉、汞、钡等污染物有限制。

通过以上比较可以看出,我国食用盐的标准比工业盐更严格,这也意味着工业盐虽然主要成分与食用盐相似,但是不能直接食用。

日落黄用于奶茶中属于超范围使用食品添加剂,是违规行为。

误把工业盐当成食用盐食用,有可能发生中毒:

1、工业盐可能含有铅、砷、镉、汞、钡等污染物,对人体健康有危害。

按照风险评估推算,普通成年人需要每天喝2.4升这种饮料才可能有害,一般人喝不到这么多,不用太担心对健康产生危害。

2、工业盐不含碘或铁的强化,居民如果长期食用工业盐,尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民,可能出现相应的微量营养素缺乏症状。

3、向工业盐中添加碘或铁以冒充食用盐,在缺乏相应的技术手段和标准的情况下,容易造成食品安全事件。返回搜狐,查看更多

大量网红食品缺乏食品安全意识,需要加强管理。

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澳门新萄京8522cm,奶茶,深受很多人的喜爱。

最近,深圳食品药品监督管理部门在某网红店检测出两款“奶沫泰味奶茶”和“泰式珍珠奶茶” 添加了违禁物质——日落黄。大量媒体报道时称,奶茶添加有害色素,食用会导致慢性中毒,这让喜欢奶茶的人们忧心忡忡。

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日落黄是什么?还能喝奶茶吗?

日落黄是什么?

日落黄,又名晚霞黄、食用黄色3号,是一种人工合成的偶氮类色素。在食品工业中,日落黄是一种常用的食品添加剂。

任何一种食品添加剂,它的使用都有严格的规定,必须符合国家标准。其中有两点是最基本的:符合使用范围和用量限制。

按照我国标准,日落黄可用于碳酸饮料、果蔬汁饮料、运动饮料等多种食品中,但是它的使用范围并不包含奶茶。